In tavola è sempre presente olio biologico d.o.p. delle colline di Trequanda ( è una selezione dei produttori più significativi del nostro Comune ) ; è un olio di altissima qualità che si sposa magnificamente con i nostri piatti locali più rappresentativi , come la panzanella, la ribollita, i fagioli bianchi e soprattutto la nostra "carne chianina" alla brace.
Viene anche proposto un servizio di aperitivi a base di vini bianchi fermi o frizzanti, prosecco e cocktails.
Disponiamo inoltre di una piccola cantina-sala degustazione, dove è possibile comprare, oltre alle pregiate bottiglie di vino, i prodotti tipici del territorio.
